lelleE

Igår var vi på våran första Årsstämma i våran Brf förening. Som skulle hållas hos en av Helsingborgs bästa krogar som heter Lagmarks. Där bjöds vi på en helt underbar  stor buffe med vin.
                                                                      

• Räkröra
  
• Gravad lax med ört- och limesås
  
• Spett på gambaz med wokade legymer och mojo
  
• Rostbiffrulle
  
• Rökt kycklingbröst från Bjäre med pepparrots creme fraiche
  
• Parmaskinka med ricotta och melonklyfter
  
• Ugnsgravad tomat med mozzarella
  
• Taleggio och gorgonzola med oliver och kex
  
• Svampbakelse
  
• Potatisgratäng eller liknade
  
• Kuvertbröd och smör

Sen när vi hade ätit klart denna underbara buffe då skulle vi ha våran årsstämma. Men man var så otroligt mätt och vill bara gå och lägga sig*s*. Och sen valdes jag in i våran styrelse som ordinarie styrelseledamot.
Men det var en väldigt trevlig årsstämma med god mat och väldigt trevligt folk som bor här.
Ps. Måste säga till alla er på HSB att våran förening heter BRF Gjutaren.och då vet jag vad ni tänker.

Ha det bra

/Lelle