surströmmingspremiär
surströmmingspremiär
Det är inget för mig. Kan inte fatta att man kan ha en premiär och en egen dag på en sak som inte Svenska folket tycker om :-) Surströmming luktar riktigt illa. Men smaken är undervärderad. Det sägs att svenskarna vunnit 30 - åriga kriget med andedräkten. Men om ni nu får för er att äta denna Svenska delikatess:-) så ska det ätas enligt nedan.
Det är inget för mig. Kan inte fatta att man kan ha en premiär och en egen dag på en sak som inte Svenska folket tycker om :-) Surströmming luktar riktigt illa. Men smaken är undervärderad. Det sägs att svenskarna vunnit 30 - åriga kriget med andedräkten. Men om ni nu får för er att äta denna Svenska delikatess:-) så ska det ätas enligt nedan.
Tillbehör till surströmming:
- Tunnbröd. Hårt eller mjukt är en smaksak. Med smör om man vill.
- Mandelpotatis ska det helst vara. Kokt, skalad och skivad. Annan färskpotatis går också bra. Sparrispotatis tex.
- Tunnt skivad gul eller röd lök.
- Gräddfil att toppa med.
- Övrigt - Hackad gräslök, nymalen svartpeppar eller vitpeppar 
Ha det bra
/Lelle
Kommentarer
Postat av: monica
Hej.
Så du tycker inte om surströmming. Det går att lära sig. Jag åt det med svärmor för något år sen. Och det var inte så dåligt. Det smakar inte som det luktar. Jacke och Jocke åt inte! Undra varför??
Kram Monica
Trackback
