lelleE

I förmiddags gick Kattis och jag till gastronomibutiken på Tågaborg. Köpte Vitlöks- och rosmarinmarinerad lammytterfilé. Till det ska Kattis göra sin goda potatisgratäng med ett glas rött vin till (mums) Sen köpte vi lite ostar som vi ska ha med kex.

Stiltonost

Namnet Stilton härstammar från den lilla byn Stilton, trots att osten aldrig blivit gjord där. Osten tillverkas bara i de tre städerna Leicestershire, Nottinghamshire och Derbyshire. Den är känd som "kungen av ostar" och är främst en dessertost som dricks traditionellt tillsammans med portvin. Stiltonosten är gjord av ko mjölk, och skall lagras 3-8 månader. Den bästa osten som är gjord på sommarhalvåret har en skarp, nötliknande arom och bär smak utav mogna frukter och nötter. Det är alltså från och med september till december, den allra finaste Stiltonosten finns att få tag på

Stilton en av ostarna vi köpte....

Sen har vi också hunnit gå en långrunda i dag. sen på eftermiddagen hyrde vi den svenska polis filmen Irene Huss(Tatuerad Torso)
Som jag tyckte var en av dom bästa jag har sett på länge av Svenska polis filmer...


Trevlig kväll

/Lelle